Le grandezze
La massa
La massa esprime la quantità di materia e si misura con la bilancia a bracci uguali.
Questo strumento è costituito da un’asta rigida che può oscillare intorno al suo punto di mezzo (fulcro). Ai due estremi dell’asta sono agganciati due piattelli.
La massa del ragazzo è uguale a 5 unità di misura della massa.
La massa di un corpo è uguale al numero di unità di misura della massa che tengono in equilibrio la bilancia.
Nel Sistema Internazionale è stata scelta come unità di misura della massa il kilogrammo.
L’unità di misura della massa è il kilogrammo (kg), definito come la massa di un cilindro di platino-iridio che si trova a Sèvres e ha l’altezza e il diametro di 3,900 cm.
Nella tabella seguente sono riportati i principali multipli e sottomultipli del kilogrammo.
- La bilancia di un chimico misura masse dell’ordine di qualche milligrammo.
- La bilancia da cucina misura masse dell’ordine di ettogrammi o kilogrammi.
| Nome | Simbolo | Valore in kg |
| tonnellata | t | 1000 = 103 |
| ettogrammo | hg |
\[\frac{1}{10}= {10}^{-1}\]
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| grammo | g |
\[\frac{1}{1 \, 000}= {10}^{-3}\]
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| decigrammo | dg |
\[\frac{1}{10 \, 000}= {10}^{-4}\]
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| centigrammo | cg |
\[\frac{1}{100 \, 000}= {10}^{-5}\]
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| milligrammo | mg |
\[\frac{1}{1 \, 000 \, 000}= {10}^{-6}\]
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Le definizioni operative
